Nhu cầu sử dụng nước đá ngày càng tăng mạnh tại các quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và bếp công nghiệp. Điều này khiến nhiều nhà đầu tư quan tâm đến việc mở xưởng sản xuất đá viên quy mô vừa. Tuy nhiên, câu hỏi phổ biến nhất là Chi phí lắp đặt xưởng đá 2 tấn/ngày hết bao nhiêu tiền và cần chuẩn bị những gì. Nếu không tính toán kỹ, chi phí phát sinh có thể vượt ngân sách ban đầu. Bài viết dưới góc nhìn chuyên gia kỹ thuật điện lạnh sẽ giúp bạn hiểu rõ từng khoản đầu tư khi lắp đặt máy đá viên 2 tấn. ❄️
Chi phí máy làm đá viên 2 tấn/ngày
Giá máy làm đá viên công nghiệp
Máy làm đá viên là khoản đầu tư lớn nhất trong tổng chi phí. Hiện nay mức giá tham khảo:
- Máy đá viên 2 tấn nội địa: 380 – 450 triệu đồng
- Máy đá viên 2 tấn nhập khẩu: 550 – 750 triệu đồng
Sự chênh lệch phụ thuộc vào:
- Thương hiệu
- Công nghệ làm lạnh
- Chất lượng linh kiện
- Độ tiết kiệm điện
Máy nhập khẩu thường có độ bền cao hơn nhưng chi phí đầu tư lớn hơn.
Hệ thống phụ trợ đi kèm
Ngoài máy chính cần thêm:
- Thùng chứa đá inox
- Hệ thống cấp nước tự động
- Bơm tuần hoàn
- Tủ điện điều khiển
Chi phí phụ trợ dao động: 40 – 80 triệu đồng.
Chi phí hệ thống xử lý nước đá tinh khiết
Hệ thống lọc nước RO công suất lớn
Để sản xuất nước đá tinh khiết đạt chuẩn an toàn thực phẩm, xưởng cần:
- Hệ thống lọc RO công nghiệp
- Bộ lọc thô nhiều cấp
- Đèn UV khử trùng
- Ozone diệt khuẩn
Chi phí hệ thống lọc nước:
- Công suất phù hợp 2 tấn/ngày: 60 – 120 triệu đồng
Đây là khoản đầu tư quan trọng đảm bảo chất lượng nước đá.
Bồn chứa nước inox
Xưởng cần:
- Bồn chứa nước đầu vào
- Bồn chứa nước sau lọc
Chi phí: 15 – 30 triệu đồng.
Chi phí lắp đặt điện và hệ thống làm lạnh
Chi phí điện 3 pha
Máy đá viên 2 tấn/ngày cần điện 3 pha ổn định. Các khoản gồm:
- Kéo điện 3 pha
- Tủ điện tổng
- Dây cáp công suất lớn
Chi phí trung bình: 30 – 70 triệu đồng.
Hệ thống giải nhiệt
Máy công suất lớn cần:
- Tháp giải nhiệt hoặc dàn ngưng gió
- Bơm nước giải nhiệt
- Đường ống
Chi phí: 40 – 90 triệu đồng.
Chi phí nhà xưởng và mặt bằng
Diện tích cần thiết
Xưởng đá 2 tấn/ngày cần diện tích:
- Tối thiểu 40 – 60m²
- Khu máy sản xuất
- Khu chứa đá
- Khu đóng gói
Chi phí xây dựng hoặc cải tạo
Nếu xây mới:
- Chi phí: 70 – 150 triệu đồng
Nếu thuê mặt bằng:
- 5 – 10 triệu/tháng tùy khu vực
Chi phí lắp đặt máy đá viên 2 tấn và nhân công
Chi phí lắp đặt kỹ thuật
Bao gồm:
- Lắp đặt máy
- Căn chỉnh hệ thống lạnh
- Kiểm tra vận hành
Chi phí: 15 – 30 triệu đồng.
Chi phí đào tạo vận hành
Một số đơn vị cung cấp:
- Hướng dẫn vận hành
- Bảo trì định kỳ
Chi phí: thường miễn phí hoặc 5 – 10 triệu đồng.
Tổng chi phí lắp đặt xưởng đá 2 tấn/ngày
Tổng hợp các khoản đầu tư:
- Máy làm đá viên: 380 – 750 triệu
- Hệ thống lọc nước: 60 – 120 triệu
- Thiết bị phụ trợ: 40 – 80 triệu
- Điện 3 pha: 30 – 70 triệu
- Hệ thống giải nhiệt: 40 – 90 triệu
- Nhà xưởng: 70 – 150 triệu
- Lắp đặt: 15 – 30 triệu
👉 Tổng chi phí ước tính: 635 triệu – 1,29 tỷ đồng
Mức chi phí phụ thuộc vào:
- Loại máy
- Quy mô xưởng
- Hạ tầng sẵn có
Câu hỏi thường gặp khi đầu tư xưởng đá 2 tấn
Xưởng đá 2 tấn/ngày có lợi nhuận không?
Nếu bán trung bình:
- 1.800 VNĐ/kg
- 2.000kg/ngày
Doanh thu: 3,6 triệu/ngày
Trừ chi phí điện, nước, nhân công → lợi nhuận 25 – 35%.
Bao lâu thu hồi vốn?
Thời gian thu hồi vốn:
- 12 – 24 tháng tùy sản lượng bán.
Có cần giấy phép an toàn thực phẩm?
Có. Xưởng nước đá sạch cần:
- Giấy VSATTP
- Kiểm định nguồn nước
- Hồ sơ sản xuất
Kinh nghiệm tối ưu chi phí đầu tư
Chọn máy phù hợp nhu cầu
Không nên chọn máy quá lớn nếu:
- Thị trường chưa ổn định
- Nhu cầu chưa cao
Điều này giúp giảm chi phí ban đầu.
Tận dụng mặt bằng sẵn có
Sử dụng:
- Kho có sẵn
- Nhà xưởng cũ
Giúp tiết kiệm 50 – 100 triệu đồng.
Chi phí lắp đặt xưởng đá 2 tấn/ngày dao động từ khoảng 635 triệu đến hơn 1,2 tỷ đồng tùy cấu hình máy và hạ tầng. Việc tính toán kỹ từng khoản giúp nhà đầu tư chủ động ngân sách và tối ưu lợi nhuận. Nếu thị trường tiêu thụ ổn định, mô hình này có thể mang lại lợi nhuận tốt và thu hồi vốn trong thời gian hợp lý.
Trong trường hợp bạn chưa muốn đầu tư xưởng riêng hoặc cần nguồn cung ổn định trước khi mở rộng, dịch vụ của Nước Đá Sạch 168 là lựa chọn phù hợp. Với hệ thống máy làm đá viên công suất lớn, quy trình sản xuất đạt chuẩn an toàn thực phẩm và giao hàng nhanh, Nước Đá Sạch 168 giúp bạn có nguồn nước đá tinh khiết chất lượng mà không cần đầu tư chi phí ban đầu lớn.
