Tin tức

Trong quá trình sản xuất nước đá, nhiều quán cà phê, nhà hàng và đơn vị kinh doanh thường chỉ quan tâm đến độ trong mà bỏ qua yếu tố…

Hiện nay, nhiều quán nước, quán ăn vẫn sử dụng Đá cây (Block Ice) vì giá thành rẻ và dễ mua. Tuy nhiên, không ít người chưa biết rằng loại…

Trong ngành bảo quản thực phẩm, đặc biệt là thủy sản và thực phẩm tươi sống, nhiều người thường nghe đến Đá vảy (Flake Ice) nhưng chưa hiểu rõ loại…