Trong quá trình vận hành máy làm đá, tình trạng máy làm đá bị chảy nước ra sàn là sự cố khá phổ biến tại nhiều xưởng nước đá sạch. Không chỉ gây mất vệ sinh, trơn trượt nguy hiểm, hiện tượng này còn ảnh hưởng đến chất lượng nước đá tinh khiết và tiềm ẩn rủi ro về an toàn thực phẩm. Nếu không xử lý kịp thời, nước rò rỉ có thể làm hư hỏng thiết bị và tăng chi phí vận hành. Vậy nguyên nhân do đâu và cách khắc phục như thế nào?
Máy làm đá bị chảy nước là gì? Vì sao cần xử lý sớm
Hiện tượng chảy nước ra sàn
Khi máy làm đá viên hoạt động bình thường, nước sẽ được thu gom và thoát qua hệ thống ống xả. Tuy nhiên khi có lỗi:
- Nước chảy ra ngoài sàn xưởng
- Tích tụ quanh chân máy
- Gây ẩm ướt khu vực sản xuất
Tác hại nếu không xử lý
- Gây trơn trượt, mất an toàn lao động
- Làm hỏng linh kiện điện
- Giảm chất lượng nước đá tinh khiết
- Ảnh hưởng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm
👉 Theo thực tế, môi trường ẩm ướt có thể làm tăng nguy cơ hỏng thiết bị lên đến 30%.
👉 Câu hỏi thường gặp:
Máy làm đá bị chảy nước có nguy hiểm không?
→ Có, đặc biệt khi nước tiếp xúc với hệ thống điện.
Nguyên nhân khiến máy làm đá bị chảy nước
Ống thoát nước bị tắc
Đây là nguyên nhân phổ biến nhất:
- Cặn bẩn, rong rêu tích tụ
- Đá vụn làm nghẹt ống
- Nước không thoát kịp
👉 Cần thông ống thoát nước máy đá định kỳ.
Khay chứa nước bị tràn
- Mực nước vượt mức cho phép
- Van cấp nước bị lỗi
- Cảm biến không hoạt động
Dàn lạnh bị đóng tuyết và tan chảy
- Tuyết tan thành nước
- Không thoát kịp ra ngoài
- Gây rò rỉ
Ống thoát nước lắp sai kỹ thuật
- Độ dốc không đủ
- Gập ống hoặc rò rỉ
- Làm nước chảy ngược
👉 Câu hỏi thường gặp:
Tại sao nước không thoát mà chảy ra ngoài?
→ Thường do tắc hoặc lắp sai hệ thống thoát nước.
Cách thông ống thoát nước máy đá hiệu quả
Dấu hiệu cần thông ống
- Nước thoát chậm
- Có mùi hôi
- Nước tràn ra ngoài
Các bước thông ống
- Ngắt nguồn điện và nước
- Tháo ống thoát nước
- Dùng dây thông hoặc khí nén để làm sạch
- Rửa lại bằng nước sạch
- Lắp lại và kiểm tra
Mẹo xử lý nhanh
- Dùng nước nóng để làm tan cặn
- Sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng
👉 Câu hỏi thường gặp:
Bao lâu nên thông ống thoát nước?
→ Tốt nhất 1 – 2 tháng/lần.
Cách xử lý triệt để khi máy làm đá bị chảy nước
Kiểm tra toàn bộ hệ thống
- Ống thoát nước
- Van cấp nước
- Cảm biến mực nước
Vệ sinh định kỳ
- Làm sạch khay chứa
- Loại bỏ cặn bẩn
Điều chỉnh lắp đặt
- Đảm bảo ống có độ dốc مناسب
- Tránh gập hoặc tắc nghẽn
👉 Chi phí xử lý thường từ 200.000 – 1.000.000 VNĐ tùy mức độ.
Cách phòng tránh máy làm đá bị chảy nước
Bảo trì định kỳ
- Kiểm tra hệ thống thoát nước
- Vệ sinh máy thường xuyên
Đảm bảo vận hành đúng cách
- Không để máy quá tải
- Theo dõi mực nước
Đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất
- Duy trì chất lượng nước đá tinh khiết
- Tuân thủ quy trình an toàn thực phẩm
- Kiểm tra thường xuyên tại xưởng nước đá sạch
Tình trạng máy làm đá bị chảy nước ra sàn xưởng tuy phổ biến nhưng không nên chủ quan. Việc xác định đúng nguyên nhân và thực hiện thông ống thoát nước máy đá kịp thời sẽ giúp bạn duy trì hệ thống hoạt động ổn định, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng nước đá tinh khiết.
Nếu bạn cần hỗ trợ kiểm tra, vệ sinh hoặc xử lý triệt để tình trạng rò rỉ nước, hãy liên hệ dịch vụ nước đá sạch 168. Đội ngũ kỹ thuật chuyên nghiệp sẽ giúp bạn xử lý nhanh chóng, đảm bảo hệ thống vận hành hiệu quả và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
